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「農業に本気でコミットしたいと思っている企業だけに入ってきて欲しい」そう強く語る、FOODBOX株式会社 CEO中村圭佑さん。福岡県の果樹農家出身の中村さんは、農家さんがやりたいことを農家さんが望む形で実現できるように伴走支援する、FOODBOX株式会社...

現在多くの中古農機がノウキナビなどで出品されています。出品されている数が多いので迷ってしまうというお声をよくお聞きします。正直に言えば機械は新品で買った方が長く使えますし、保証も聞くから安全です。しかし、すべての人が新品だけを購入できる...

若い人にとって農業と聞くと、思いつくのは米や野菜、果物を栽培している仕事が思いつくかと思います。ですが、農業の分野には普段口にするお肉や卵や牛乳等を作っている「畜産」という分野も有り、農業を話す上では外せない分野です。畜産農業は主に養豚...

みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の谷口です。今回は、「水耕栽培について学べる記事」を厳選してお伝えします。 ツチカウの中でも特に人気のある「水耕栽培」ジャンル。 「家庭菜園はしたいけど、お庭がない...」 「インドア派だけど、家庭菜園をや...

みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の恩田です。 2021年も早いもので2カ月が経過しました。日中の気温も高まりを見せ、春の足音が聞こえてきます。 今回の記事では、 2021年1月によく読まれた上位3記事筆者注目記事 をお伝えします！ 【2021年1月によく...

みなさん、こんにちは。ツチカウ編集部の恩田です。 新型コロナウイルスの影響により、未だに企業のイベントや展示会の開催制限が見られます。 このような状況のなか、株式会社オーレック （所在地： 福岡県 八女郡 広川町日吉548-22 、代表取締役社長 今...

ヘンプ（麻）は栄養豊富な世界中で人気のあるスーパーフードです。麻といえば、マリファナ（大麻）を思い浮かべることもあるかもしれませんね。マリファナと聞くとちょっと危険な香りがするので、手が出しにくいという人もいるでしょう。マリファナとヘン...

【】 お菓子やお料理に添えるだけで、見た目がおしゃれで、香りやおいしさがアップする魔法のような植物、ハーブ。 そんなハーブを室内で育ててみたい…だけど「初めてでも大丈夫？」「失敗しないかな？」、そもそも「庭がない！」という悩みはありませんか...

最近、暖かい日が続いていますがそろそろお米作りの準備を始めている方もいるのではないでしょうか? 今回は、田植えをする上で絶対にやらなければならない代かきについて書きたいと思います。 【代かきとは？】 代かきは乾いた田んぼを起こした後の作業で...

昨年12月に種苗法の改正が可決され、農に関わる人には今何かと気になるタネの話。しかしそれは、私たちの食べ物の未来に深い関わりのある、誰にでも関係のあるお話なんです。そんなタネを守り繋ぎ、タネの大切さを人に伝えていく活動「タネの図書館」につ...

最近では、農業日誌や生産管理ができるような農家向けアプリが多数リリースされています。世の中には、農家向けではなくても農業経営に役立つアプリが様々ありますので、厳選してご紹介します。 【】 農業では、農繁期や閑散期があり、毎月同じように農業...

ここ最近注目を集めている環境問題。毎年のように起こる自然災害や毎年少しずつ上昇する気温など、人々が問題の深刻さを体感できるほどになってきました。世界中が警鐘を鳴らす中で、注目を浴びたのが若き環境活動家であるスウェーデン出身の環境活動家で...

【】 古代から美を表現する花の代表がバラです。その美しい姿と芳しい香りで世界中の女性から好まれてきたバラは、美容や健康の維持にかかせない素材です。現在では大部分が観賞用に栽培され、色、花びらのつき方、形、香りの異なる品種が2万以上あるとい...

今回のHumans of 農業は、京都府で農業をされている吉田宙斗さんです。25歳という年齢ながら独立して農業を始めた経歴の持ち主です。とても明るい人柄で話が弾み、学生時代の経験から独立に至る苦労など、濃い内容となりました。 ――どのような作物を育てて...

仕事や勉強をして疲れた時や、自分へのちょっとしたご褒美に、チョコレートは身近な存在です。また、 チョコレートは美容や健康にも効果的であることが知られています。 多くの人々から愛されているチョコレート。一体、チョコレートはいつから食されるよ...

歩行型草刈機の一種、ハンマーナイフモアは近年とりわけ人気が高まっている草刈機です。 回転するドラムにY字型にフリーナイフ（刈刃）をたくさん並べたハンマーナイフタイプは、水平に1本のバーナイフを回転させるロータリーナイフタイプの草刈機より、は...

今回のHumans of 農業では、長野県上田市でトルコギキョウ（別名リシアンサス）を栽培する春原勇太さんにフォーカスしました。農業とは無縁の生活を送ってきた春原さんでしたが、サーフィンをしている中で出会ったサーファー兼農家さんのライフスタイルに...