カンリウ精米機FM-3です。
こちらは循環式精米機となっております。
約30kgのお米を処理することができます。
一般的にコイン精米で使われている精米機は一回通し式の精米機となっております。
コイン精米の仕組みについてはこちら↓
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【循環式精米機を使うメリット】
コイン精米機がこれだけ普及しておりますが循環式精米機にもメリットがあるのです。
・熱を持たない!
細い円筒形の筒の中で螺旋形の軸が回転しています。この中に玄米を通すことによって、玄米に圧力をかけて玄米同士をこすり合わせて少しずつ玄米の表面の薄皮や胚芽部分を取り除くようになっています。
それに対し一回通し式の精米機は米に大きな負荷をかけるので、米の温度が上昇します。米の温度が上昇することで食味は落ちてしまいます。
はぜかけで乾燥したのか、湿っているのかわからない状態で一回通し式の精米機だと故障してしまったり希望通りの精米にならないことがありますが、循環式はじっくり精米していくのでおすすめです。
【精米機を使う時の注意とメンテナンス】
毎回使う毎に各部の掃除と点検をします。特に使用前にはよく点検しましょう。
機械的に動く部分でゴムでない所には注油又はグリスアップします。
精米機を水平でガタのないように設置します。
精米機の使用後は各部の掃除をして、内部に米が残らないようにします。内部に米や糠を残すとコクゾウムシ(穀象虫)がわいたり、ネズミが入ったりします。
その他にも各部を時々点検して、不具合な所は修理しておきます。
スタッフのお勧め度:★★★★☆
【仕様】
寸法(長×幅×高):525×600×940 mm
・ICコントローラ(注意・硬質米・籾・標準米)
・ブロワースイッチ(入・切)
・モーター 100V・50/60HZ 300Wコンデンサー始動・コンデンサー形
・回転数 1430/1710RPM
・タイマー有り
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重量換算値 120
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長野県 東御市 (株)唐沢農機サービス
『担当:井上』